1、选择葱种：选株形纯正、生长旺盛、葱头膨大快、种球皮光滑的品种，这样的品种作葱种。

2、选择种植地：种植地选地势高、土壤松软、肥沃、排灌方便的，不能和洋葱生产大田相邻。

3、适时种植：可春栽也可秋栽，栽种时控制好株行距，并加强管理，适量浇水，及时追肥，还要人工授粉。

4、采收种子：等洋葱种子成熟后及时采收。