柿子是秋季的应季水果，适量食用可以起到降火的作用。我们一般吃柿子是在饭后1-2个小时，不建议空腹食用，也不建议睡前食用。具体内容如下：

什么时候吃柿子好

柿子是秋季较为常见的一种水果，一般建议大家在饭后1-2个小时左右吃柿子比较好。它虽然口感好，营养丰富，但是它含有较多的鞣酸和果胶，如果空腹食用不利于消化，容易形成胃结石。而如果是刚刚吃完饭就吃柿子容易影响身体吸收蛋白质，所以吃过饭后隔一段时间再食用柿子比较好。

晚上也可以吃柿子，但是不要太晚，如果要吃最好将时间控制在晚上八点之前。如果晚上睡觉时间较早，则可以将食用时间再提前一些。另外，吃的数量也不能过多，一次吃一个就可以了。

不能什么时候吃柿子

空腹：柿子中含有较多的鞣酸和果胶，在食用的时候最好不要在空腹状态下。人在空腹状态下，食用柿子后就会导致柿子中含有大量的单宁、胶质等物质，容易与胃酸结合成不易消化的物质，对肠胃健康不利。

睡前：柿子可以晚上吃，但不能睡前食用。要知道柿子属于寒性水果，如果晚上睡前食用，不仅会增加肠胃负担，还会导致腹泻等症状，对睡眠状态不利。