草莓的抗癌作用在水果当中是位居首位的，新鲜的草莓当中很有一种鞣酸物质，它可以在人体内产生抗毒的作用，可以阻止癌细胞生成。

猕猴桃

猕猴桃中的谷胱甘肽可抑制诱发癌症，对肺癌、食管癌、前列腺癌及乳腺癌等有良好的预防效果，猕猴桃所含的物质可以消除食进中所含的致癌物质，它的排毒功能强大，被人称之为最好的抗癌水果。

无花果

无花果也是一种可以预防癌症的水果，它能清热解毒，能提高人体组织细胞活性，可以减少病毒对人体细胞的伤害，从而也就减少了癌细胞的生成，平时坚持食用能起到良好的抗癌作用。

山楂

山楂果胶含量丰富，医学研究指出，果胶有防辐射的功效，食用它可将人体的放谢性有害物锶、钴、钯等带走一半，山楂对消化道作用很大，它所含的牡荆素可以起到活血化淤、善消肉积的作用，对于消化道引起的癌细胞病变有抑制作用，可防治消化道癌症和变病。

杏

杏是维生素B17含量的王者，根据医学研究证明，B17不仅是非常有效的抗癌物质，它还可以有效的灭杀掉正在繁殖期的癌细胞，可以防止癌细胞生长和扩散。

柑橘

柑橘类水果 如橘子 、柚子、橙子 、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌 、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。