秋天的应季蔬菜有哪些 10种代表秋天的蔬菜

植物百科2023-07-28 16:01:37未知

秋天的应季蔬菜有哪些 10种代表秋天的蔬菜

秋天随着气温逐渐下降,空气也开始变得干燥了,这个时候应该多吃一些蔬菜,补充身体所需的营养物质,那么秋天吃什么应季蔬菜好呢?具体内容如下:

秋天的应季蔬菜有哪些 盘点时令蔬菜

秋天吃哪些蔬菜最应季

莲藕:秋天吃莲藕可以说非常应季了,莲藕其实就是莲花的根部,既可以生吃也可以用来做菜,不仅口感微甜,而且脆嫩爽口。

小白菜:小白菜又被我们称之为青菜,小白菜与大白菜长得有些相似,只是个头要更小一些。小白菜不仅可以用来做汤,炒菜,凉拌,味道都很好,而且还有丰富的营养物质哦!

西兰花:西兰花是一种营养特别全面的蔬菜,在我国的南北方都有广泛的种植,秋季可以选择食用一些西兰花,不仅口感好,含水量高,饱腹感也很强。

秋天的应季蔬菜有哪些 盘点时令蔬菜

小编点评:

虽然秋季温度降低,空气变得干燥起来,很多人容易生病或是咳嗽。这个时候为了提高自身抵抗力,建议大家多吃一些水果和蔬菜,像是莲藕,小白菜,西兰花等都是秋季应季蔬菜,非常适合秋天食用。除此之外,大家也可以选择吃胡萝卜、山药、冬瓜等蔬菜。

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