现在大人们一开口就是我家今天煮了什么炖什么，听说这是非常补身体的，我要煮给我家孩子吃什么的，为了补身体而研究的各类饮食已经成了现代人的生活常态，下面我们就来了解一下猪心枣仁汤有什么好处呢，猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用，治疗失眠的好作用!失眠者的食疗方法，失眠者在“药补不如食补”的今天，如果采用得当的食疗方，除不良反应外，且有一定的催眠功效。

猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置火上，用大火烧开后撇去浮沫，移小火炖至猪心熟透后即成。每日1剂，吃心喝汤。此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

具体做法是把猪心纵向剖开，切成4大块就可以了，然后用初开的水淖一下，去掉猪心内脏的血腥气味，然后就可以把猪心直接放到砂锅中，依次把炒酸枣仁、茯苓和 远志放入锅中共煮，撇去水面的浮沫，待锅开之后，便减成微火，炖20分钟至猪心熟透，这样这道有医治心悸不宁、失眠多梦、记记忆力减退的 猪心枣仁汤就可以食用了。

酸枣仁与猪心治失眠偏方，番茄沙司中的番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但是其属于酸性食物，在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，最好在睡觉前几小时食用，因为番茄沙司容易导致返酸烧心，干扰睡眠。