大家来看看葛粉可以天天吃吗(葛粉经常吃会怎么样)

中药百科2023-05-23 00:12:54未知

大家来看看葛粉可以天天吃吗(葛粉经常吃会怎么样)

很多人早上都是匆匆忙忙的,不知道都在忙些什么,就是挤不出时间来弄早饭有的人索性都从来不吃早饭,但是老是不吃早饭对胃不好,所以有时候就会冲点东西喝喝直接代替早餐了;人们常喝的有麦片、豆浆等,现在葛粉也成了人们喜欢的早餐之一了,葛粉的营养成分很多,而且它一冲很稠,很管饱的,下面我们大家来看看葛粉可以天天吃吗

大家来看看葛粉可以天天吃吗

葛根所含的黄酮类物质达12%左右,如异黄酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等10余种功效成分,具有显著调节内分泌、双向平衡体内雌激素的作用。尤其是野生葛根中的异黄酮,是迄今为止所发现的植物中含量和活性最高的植物雌激素样物质。

葛根食用的方法有多种,炒、煲汤、熬等。葛根粉是经过加工的初级产品,食用很方便,按使用说明调成糊状即可。葛根粉也可当作料,可替代淀粉或生粉勾芡,能使菜汁浓稠,味道也更好。

桂花葛粉羹

桂花糖5克,葛根50克。先用凉开水适量调葛粉,再用沸水冲化葛粉,使之成晶莹透明状,加人桂花糖调拌均匀即成。此羹甘甜润口,气味芬芳。此羹具有迟热生津,解肌发表的功效,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症

葛根粉粥

葛粉200克,粟米300克。用清水浸粟米一晚,第二天溅出,与葛粉同拌均匀,按常法煮粥,粥成后酌加调味品。此粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体,时举阳气的功效,适用于防治心脑血管病症。高血压糖尿病,腹泻,痢疾患者宜常食之。

以上介绍了一些葛根粉的吃法,葛根粉是很滋补的一种食物,而且是平性的食物,所以吃的多了也不会引起上火,同时也不会引起宫寒。所以葛根粉是可以每天都吃的,和豆浆一样,都是可以作为甜食或者饮品服用的。每天吃一碗对身体和皮肤都是很好的。

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