凤梨与菠萝的区别是吃法不同、口感不同、叶子不同。

1、吃法不同：凤梨没有肉刺，吃的时候无需剜掉肉刺。菠萝有肉刺，吃的时候须剜掉肉刺。

2、口感不同：凤梨口感比较清甜而且不需要泡盐水。菠萝需要泡盐水并通常吃起来较为生涩。

3、叶子不同：凤梨的叶子是光滑的。而菠萝的叶子在边缘会有一定的锯齿。