小麦在我国有着广泛的种植，成熟后的小麦可以制作面粉，也可以做啤酒。那么东北地区的小麦什么时候收割呢？具体内容如下：

东北小麦的收割时间

小麦在我国各地都有种植，它在播种的时候往往分为冬小麦和春小麦两种。春小麦多是在每年的3-4月份播种，而冬小麦则多是在每年的9-10月份播种。

而我国的东北地区种植的小麦往往是春小麦，而华北及其以南种植的则是冬小麦。因为东北地区气温较低，生产季节较短，所以在种植小麦的时候往往一年一熟。

东北地区的小麦往往是在春节后播种，最晚不能晚于4月份，然后8~9月份就会收获了。小麦对于光照非常敏感，它的生育期较短，只有三个月左右。

小编点评：

小麦在我国有着广泛的种植，它往往分为冬小麦和春小麦两个品种。东北地区由于气候较冷，种植春小麦的时间多为每年的3~4月份种植，9月份之后就可以收获了。春小麦的特点是抗旱性较强，植株较矮，节穗较大，生长期短，但是口感就要比冬小麦稍差一些。