回答新开河参是红参。红参是商品人参的一个重要品种，其种类较多，新开河红参是其中的一种精加工品种，精加工红参品种有长白山红参、新开河红参、皇封参、红参片、红参粉等；而常见的粗加工红参品种有普通红参、边条红参、全须红参、红参须、红参芦、红参艼等。