淘宝超过承诺发货时间可以发起违背发货时间承诺（未按约定时间发货）维权。

违背发货时间承诺，是指除特殊情形外，卖家在买家付款后未按约定时间发货的，需向买家支付该商品实际成交金额的百分之五作为违约金，最高不超过30元，最低不少于5元，特定类目商品最低不少于1元（2015年10月29日起试行）（除特殊情形外）；买家发起投诉后卖家在淘宝网人工介入且判定投诉成 立前，未主动支付该违约金的，除须赔偿违约金外，每次扣三分。买家发起投诉后卖家在淘宝网人工介入且判定投诉成立前，主动支付该违约金的，淘宝介入不做扣分处理。

违背发货时间承诺投诉发起路径：登录到“我的淘宝”—“已买到的宝贝”，找到对应交易后点击“投诉卖家”，然后在跳出页面选择投诉原因为未按约定时间发货。