标准试样切纸刀由台板、上、下刀具、定位档板、杠杆压板、标尺档板等部分组成。 第一次使用前，先将固定刀具的螺杆在塑料手柄前端卸下。使用时，先将刀具抬起，将试样靠在台板项端标尺侧，将试样推至定位档板处，然后用右手握住刀具手柄使其下切，则可得到所需的试样。 切纸完毕后，将刀具向右向下压至定位档板下卡口处向左卡住刀具，使用时再向右拉起刀具向上即可。

　　当试样邻边相互不垂直时，应先切成相互垂直的邻边，然后再切取试样。

　　切纸刀应避免在潮湿或多尘环境中使用，运动部位每月加注少量的润滑油。若暂停使用，上、下刀片应涂抹少量防锈油，以防锈蚀。

　　严禁切取任何金属物和其它高强度材料，以免损坏刀片。

　　如发生切口不齐，可适当调整刀具夹紧压力。具体方法是：取下刀具前端塑料套将螺母拧紧一些 。

　　刃口磨钝后，可用油石细细修磨。

　　对于切取定量低或柔软的纸样如卫生纸等，可先将试样平铺夹在两张衬纸衬纸可取复印纸一类的纸张中间再切取。