1、材质不同：201不锈钢是指耐大气、蒸汽和水等弱介质腐蚀的钢，而耐酸钢则是指耐酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，国标型号为1Cr17Mn6Ni5N，201不锈钢属于低镍高锰不锈钢，而202不锈钢属于低镍高锰奥氏体不锈钢。

　　2、应用领域不同：201不锈钢主要用于建筑装饰、制作橱柜、衣柜桌子、椅子、凳子、镜子、厨房设备、毛巾架等等，而202不锈钢则主要用于工业、国防、医药、石油、原子能等方面，应用范围广泛。

　　3、镍含量不同：201不锈钢中镍含量为10.5%，而202不锈钢中镍含量为8%。

　　201不锈钢可以烧烤用吗

　　可以，201不锈钢是一种常见的不锈钢，它具有较好的耐腐蚀性和防锈性，可以用于烧烤等烹饪方式。此外，201不锈钢还具有较高的硬度和强度，可以用于制造餐具、刀具、医疗器械等。然而，需要注意的是，使用不锈钢进行烧烤时，要避免使用含有高浓度盐分的食材，以免对不锈钢造成腐蚀。

　　不锈钢会生锈吗

　　不锈钢会生锈，不锈钢是铁的合金，当铁中的碳含量低于百分之一点二时就不会生锈，而不锈钢中的碳含量大于百分之一点二时就会生锈，不锈钢生锈是不可避免的，但可以减缓其生锈的速度，使用的时候要注意不要将其暴露在潮湿的环境中。