黄精具有益气健脾、降血脂降压、延缓衰老等作用，黄精并非人人都适合。体内虚火、脾脏水分过多的人不宜食用黄精，易引起咳嗽、咯痰、腹泻、呕吐等不良反应。

黄精是百合科黄精、多花黄精或黄精的干燥根茎。具有滋阴养肺、健脾益气、补肾填精的功效。主要用于阴虚、肺燥咳嗽、气喘、脾虚、食欲不振、口干口渴；肾虚、腰膝无力、阳痿遗精、耳鸣、眼黑、胡须和头发早白、身体瘦弱、中风和麻风病。黄精的最大功效是调理身体。含有大量的营养素和药用物质。当有困倦、口干、困倦和无精打采时，大多表明身体气虚。服用黄精可以益气健脾，缓解这些症状。黄精具有良好的活血作用，含有多种活性因子，能更好地帮助清除沉积在血管壁上的胆固醇和脂肪。对高血压、高脂血症、高血糖患者有良好的辅助作用。老年人服用黄精还可以预防动脉硬化和各种心血管疾病。黄精可以加速细胞的新陈代谢，使皮肤组织细胞再生，从而维持皮肤的状态，也就是说，可以抗衰老。

黄精是一种滋阴益气的药物，脾胃虚证患者不宜服用或少吃。一次服用大量黄精是不合适的。黄精起效缓慢，可作为补品长期食用。然而，一次服用大量黄精会导致湿气积聚。咳嗽、咯痰、脾虚的人最好不要吃，以免病情加重。用药期间注意不能吃辛辣刺激，油炸油腻的食物。有些人不适应黄精的功效，因此应在身体出现不良情况后立即停止服用，并在医生的推荐下服用，不要擅自服用，也不能擅自更改药量。

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