1、食材：菠萝一个，糯米适量，红枣适量，果干适量，白糖适量。

2、红枣去核切成小块。

3、糯米加水下过不停搅拌3分钟。

4、加糖搅拌至糯米粘稠出锅。

5、按照一层果干，一层糯米，一层菠萝的顺序装入掏空的菠萝中。

6、盖上盖子，放入锅中蒸30分钟左右。

7、这样美味的菠萝饭就做好了。