1、食材:馒头2个、培根3片、原味汉堡干酪片3片、黄瓜小半根、食用油1勺。
2、准备馒头,最好大一点,圆的方的都可以的。
3、用刀把馒头切开成格子状,可以切的深一点,但不要切到底,不能切断,底部还是完整的。
4、把培根、奶酪片、黄瓜都切成丝。
5、把这三种材料混合,塞到馒头切开的缝隙里,最后上面再撕一点奶酪放在上面;用刷子沾点食用用刷在馒头皮上,也可以不刷油。
6、烤箱150度预热,烤15分钟,我是刚开始放在底层的,后5分钟移到了中层,让表面上色更好一些;具体时间和温度可以根据自家烤箱来调整一下。
7、在烤制的过程中馒头会自然的散开,馒头皮会烤的焦黄,培根本身有咸味,烤出来的肉香很好吃,又有融化的奶酪在里面,味道非常的赞。