老醋苦菊

美食推荐2022-04-24 17:51:21admin

老醋苦菊

老醋苦菊是苦菊生吃的最常见方法,味道鲜美,十分酸爽,下面看看这老醋苦菊是怎么做的。

食材

主料:苦菊、去皮油炸花生米。

其他食材:盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥

做法步骤

1.苦菊洗净,改刀:花生米压碎。

2.将盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀,再放入苦菊拌匀,装入盘中,撒上花生米即可。

功效

开胃健食,清热去火

成果图

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