猪心当归汤

美食推荐2022-02-25 05:57:06admin

猪心当归汤

猪心有着良好的安神定惊、养心补血作用,食疗可以治疗惊悸失眠,和当归煲汤,也有很好补益作用。

食材

主要食材:猪心400克。

其他食材:当归10克、黑豆200克、干香菇20克、大葱5克、大蒜5克、姜5克。

做法步骤

1.将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。

2.葱、姜洗净,葱切段,姜切片。

3.大蒜去皮洗净。

4.将烫过的猪心加水煮,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。

5.当归放入猪心汤内。

6.最后放入香菇,用中火煮半小时便可。

功效

补血净血、抑制悸动。

成果图

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