蚝油藕条的做法 蚝油藕条怎么做

美食推荐2022-05-02 10:00:00未知

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤1

准备食材:藕400克、青椒30克、食盐1勺、鸡精1勺、葱5克、姜5克、料酒1勺、蚝油1勺、色拉油适量、白糖1勺。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤2

姜切丝。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤3

葱切成葱花。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤4

青椒切片。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤5

藕去皮,切条。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤6

放入冷水中浸泡备用。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤7

热锅上油,放入葱姜丝炒香,倒入藕条,大火炒2分钟。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤8

倒入蚝油,及少许清水,大火加盖焖2分钟。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤9

加入青椒,料酒,炒匀,再加盐、白糖调味。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

步骤10

最后加鸡精增鲜,大火收汁,装盘出锅。

蚝油藕条的做法  蚝油藕条怎么做

本文标签: ,蚝油藕条的做法  ,蚝油藕条  ,素菜  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看