酸笋炒猪肚 酸笋炒猪肚怎么炒好吃

美食推荐2023-11-15 22:24:22佚名

酸笋炒猪肚 酸笋炒猪肚怎么炒好吃

1、原料:酸笋100克、煮好猪肚500克;配料:盐5克、生抽5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉10克、指天椒5-6个。

2、小心将酸笋取出,洗净,切片;

3、锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味;

4、再倒入猪肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟;

5、大火翻匀即可快速出锅。

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