玉米须晒干前需要洗吗 玉米须怎么保存

美食推荐2022-05-13 00:10:23admin

玉米须晒干前需要洗吗 玉米须怎么保存

据说玉米须也是一味很好的中药材,食用可利尿消肿,保肝利胆等,那家里种的玉米须想要晒干利用的话,在晒之前要不要先清洗一遍呢?赶紧来看看吧。

玉米须晒干前需要洗吗

无需清洗。

玉米须是生长在玉米苞内和上面,虽然收获时难免会受到不同程度的污染,但晒干前一般不需要清洗,因为此时清洗玉米须会让其中的药效流失掉一部分,影响食用效果,建议晒干后在泡饮或煎煮之前适当清洗即可。

玉米须晒干步骤

1、将玉米苞内外的玉米须都摘取下来,放到一个盆中备用。

2、仔细的挑选出其中有虫卵、发霉、腐烂玉米须,将其扔掉。

3、剩下完好的玉米须放在报纸上,置于阳光充足的地方晒干,晾晒期间注意放水、防虫蚁。

4、大约暴晒2天左右即可变成干玉米须,然后用密封的保鲜袋装好即可。

玉米须是晒老的好还是嫩的好

老的药效更好。

一般玉米须要在夏、秋果实成熟的时候采集,除去表面杂质后,直接鲜用或晒干,从药效上来看,无论是鲜用还是晒干,都已成熟变黑褐色的老玉米须为佳,因此晒干玉米须在挑选时选择老的晒为好。

玉米须怎么保存

密封阴凉干燥处保存。

将晒干的玉米须用密封的保鲜袋或玻璃瓶装好,然后置于阴凉干燥处保存,可存放半年左右,如期间有些发潮的话,可在阳光晴好的时候,拿出来继续晾晒一下,避免发霉生虫,切勿放在冰箱冷藏或冷冻,否则更容易受潮变质。

玉米须的功效作用禁忌

功效作用

玉米须味甘、淡,性平,归膀胱、肝、胆经,具有利尿消肿,平肝利胆的作用,可用于急、慢性肾炎,水肿,急、慢性肝炎,高血压,糖尿病,慢性鼻窦炎,尿路结石,胆道结石,小便不利、湿热黄胆等症,并可预防习惯性流产。

禁忌

1、不宜过量服用,以免出现身体不适。

2、可作为利尿药使用,但不可私自服用,需在医生的对症检查下遵医嘱服用。

3、玉米须是中药材,若不作药用时勿服,避免身体出现不良反应。

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