苦瓜芹菜怎么炒好吃(苦瓜炒芹菜的做法大全家常)

美食推荐2022-06-08 20:02:09未知

苦瓜芹菜怎么炒好吃(苦瓜炒芹菜的做法大全家常)

步骤1

主料:苦瓜200克、芹菜300克。辅料:蒜3瓣、干辣椒3个、生抽半勺、盐1勺、食用油适量、鸡精半勺。

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步骤2

苦瓜去瓤斜刀切片。

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步骤3

芹菜斜刀切段。

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步骤4

蒜切粒。

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步骤5

干辣椒切成段。

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步骤6

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜粒、干辣椒炒香,放入芹菜、苦瓜炒至断生,加入生抽半勺。

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步骤7

调入盐1勺,鸡精半勺,拌匀即可。

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