1、主料：土豆一个、培根一片。

2、辅料：牛奶70毫升、盐少许、黑胡椒末少许、芝士少许。

3、土豆去皮切小块加盐在水里滚约15分钟到筷子可以轻易穿透。

4、捞出，加牛奶压成泥，加入培根碎、盐巴、黑胡椒、搅拌均匀。

5、放上芝士，烤箱200度15分钟。