凉拌木耳娃娃菜怎么做(怎样凉拌娃娃菜)

美食推荐2022-08-11 20:01:23佚名

凉拌木耳娃娃菜怎么做(怎样凉拌娃娃菜)

步骤1

食材:干木耳10克、娃娃菜1个、姜1克、蒜2瓣、小米辣2个、小葱2根。 调味料:芝麻油2克、辣椒油3克、盐1克、生抽2克、醋1克、鸡精1克、花椒粉1克。

凉拌木耳娃娃菜怎么做 凉拌木耳娃娃菜

步骤2

干木耳用温水泡发10分钟。

凉拌木耳娃娃菜怎么做 凉拌木耳娃娃菜

步骤3

娃娃菜切小段,姜切末,蒜切末,小米辣切末,小葱切葱花。

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步骤4

锅中水沸后,下木耳、娃娃菜,煮3分钟,捞出,装入碗中。

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步骤5

调入蒜、姜、小米辣、芝麻油、辣椒油、盐、生抽、醋、鸡精、花椒粉、葱花,拌匀即可。

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