1、把要用到的鸡蛋准备好。

2、先煮一锅水，水开后放入洗净的鸡蛋，只要把握一定时间就好啦！

3、开始计时，一般六分钟后，离火，过凉水。

4、然后把鸡蛋横放在平整的桌面上，用手掌的力量搓一搓就很容易剥了，剥好了就可以吃了。

5、煮6分钟的鸡蛋是最完美的溏心蛋，10分钟以上就是全熟了。