1、食材：土豆3个、黑胡椒粉适量、盐适量、小葱1根。

2、土豆去皮洗净切成丝。

3、加入葱花和盐。

4、再加入黑胡椒粉。

5、然后拌匀。

6、平底锅内放油用小火烧热。

7、放入拌好的土豆丝。

8、煎至两面金黄即可出锅。