1、材料：白菜200克，肉丸150克，水发粉条25克。调料:盐4克，酱油少许，葱、姜各2克.

2、将白菜洗干净撕成块，肉丸稍洗，水发粉条洗净切段备用。

3、汤锅上火倒入油，将葱、姜爆香，烹入酱油，下入白菜煸炒，倒入水，调入盐，下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。