知了猴吃多了好不好 多吃知了猴有什么好处

美食推荐2022-10-29 05:08:51admin

知了猴吃多了好不好 多吃知了猴有什么好处

知了猴是一种夏日常见的昆虫,也叫金蝉、节老龟、知了龟等,它的营养价值很高,很多人都喜欢吃,那么知了猴吃多了好不好呢?

知了猴吃多了好不好

吃多了不好。

虽然知了猴的营养价值很高,但是任何食物都要适量食用,吃多了反而不利于健康。

1.吃多了知了猴首先会加重消化负担,因为知了猴中含有丰富的蛋白质和脂肪,都属于不宜消化的营养成分,吃多了可能会引起消化不良、腹胀、腹泻等不适情况。

2.另外,知了猴中的脂肪量较高,本身热量已经有点高了,而且一般是油炸了吃,表面多多少少会带有一些油脂,长期吃很多的知了猴,在缺乏运动的情况下就会发胖。

知了猴一天吃几个最好

建议一天吃5-10个就够了。

在《中国居民平衡膳食宝塔(2007)》中,建议人一天吃125-225克的蛋白质类食物,而知了猴属于高蛋白质、高脂肪的动物性食物,其单个重量在5克上下,5-10个知了猴大约是30-70克的样子,再加上人们日常吃的蛋、肉、奶、鱼等食物中也含有丰富的蛋白质了,一天吃5-10个知了后是比较合适的,既不会加重消化负担,也不会导致发胖。

知了猴哪个部位不能吃

建议不要吃知了猴的头部、足肢和翅膀这三个部位,因为知了猴在之前是生活在泥土中的,这三个部位比较容易携带有细菌、寄生虫等病原物质,去掉之后吃更加安全。

当然,也有很多人认为知了猴的足肢、翅膀等部位非常美味,去掉非常可惜,那么只要保证清洗干净并且熟透了,也是可以吃的。

吃知了猴的禁忌

1.蛋白质过敏、过敏体质不宜吃

知了猴富含蛋白质,也曾有新闻报道蛋白质过敏者因吃知了猴而到医院治疗的事件,因此建议蛋白质过敏、过敏体质不要吃知了猴。

2.变质、没熟的知了猴不宜吃

放久了而变质、发臭的知了猴不能吃,不然会引起肠胃不适;没完全熟透的知了猴也不宜吃,否则可能会感染寄生虫病。

女人吃知了猴的好处

1.补充营养

知了猴中富含蛋白质和脂肪,还含有钙、铁、锌、钾、磷等多种矿物质和维生素等营养成分,女人吃知了猴能够补充营养和能量、提高免疫力。

2.清热熄风

知了在中医经典著作《神农本草经》中称为蚱蝉,性寒,味甘、咸,入肝、肺经,有清热、熄风、镇惊的功效,适合小儿惊风、癫痫、夜啼、偏头痛者食用。

注意:知了虽然有清热、熄风、镇惊的作用,但需要煎汤或者制成丸、散等食用效果才好,油炸食用效果不佳。

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