牛肉炖做法好吃简单做法(牛肉炖做法好吃简单做法窍门)

美食推荐2022-11-05 01:09:25佚名

牛肉炖做法好吃简单做法(牛肉炖做法好吃简单做法窍门)

1、食材:牛肋板肉五斤;酱油五两;食盐二两;葱段三棵;甜面酱一两;蒜一头;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。

2、流程:将牛肋板肉洗净,控去血水,锯刀切成大方块,泡在冷水里约三十分钟,放入开水锅里煮透捞出。重换一锅水再煮入牛肉,待浮沫飘起后撇去,加入各种调料和药料(要用布包住以便下次使用),用温火慢慢炖烂即成。

本文标签: ,做法  ,简单  ,窍门  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看