1、松柳苗200克，杏鲍菇100克，植物油适量，盐半勺，生抽半勺，蒜末10克。

2、杏鲍菇撕成丝。

3、将松柳苗杏鲍菇丝洗净控水。

4、蒜末备用。

5、将杏鲍菇放入炒菜锅加入少许植物油，小火，不停翻炒。

6、炒到没有水份，加入适量盐，盛出备用。

7、炒锅内放入适量的油，大火爆炒松柳苗，加入生抽，翻炒。

8、将杏鲍菇丝、蒜末倒入，翻炒几下拌匀，关火。