1、镶香菇的用料：香菇、肉末、萝卜干、黑木耳、香芹、盐。

2、先把鲜香菇剪好，洗干净。然后把黑木耳、萝卜干、香芹切丁，加盐拌拌。

3、给洗干净的香菇镶上肉馅。

4、上蒸笼蒸20分钟，用生粉水调些酱淋到香菇上。可以吃啦！