湿牛河怎么炒(湿牛河怎么炒好吃又简单)

美食推荐2024-06-30 17:22:44未知

湿牛河怎么炒(湿牛河怎么炒好吃又简单)

1、牛肉切片加入蛋清,酱油及生粉腌10分钟。

2、葱切花备用。

3、起油锅,入油 2大匙,将绿豆芽翻炒,加入河粉,酱油快速翻炒装碟备用。

4、起油锅,入油,待油烧开时倒入腌好的牛肉快速翻炒,勾芡,然后出锅均匀倒在河粉上面,撒上葱花即可。

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