1、将米淘洗干净，入锅里煮成粥，粥煮好以后稍稍晾一下，在粥上加上肉松就好了。

2、大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。