1、主料：黑小米50克、黄小米50克。

2、辅料：老红糖1块、草果1个、灰枣8个。

3、准备好材料。用的是富硒米。没有的用一般的黄，黑小米即可。

4、富硒小米是免淘的，不过每次清洗已经习惯了。砂锅加满水烧开倒入黄小米。

5、在倒入黑小米。

6、加入大枣和草果。

7、转中小火熬煮。砂锅放两根筷子以防溢锅，要小火慢炖。

8、熬好的米粥汤汁很浓稠。

9、加入土红糖。

10、闻起来有股草果和米的清香。

11、小火慢炖才能煮出吃一碗好粥。