1、石斛可以和其他的中药配合使用，也可以用鲜品熬汤，单独服用。

2、新鲜铁皮石斛可以直接进行口服，放嘴里嚼然后吞咽下去。

3、干的铁皮石斛，把它打成粉可以泡水喝。铁皮石斛可以强壮人体的中气，使阴阳平衡达到一定的程度，外邪就不容易入侵。

4、铁皮石斛每天应该限制量食用。