鱼丸炒双耳做法窍门(鱼丸儿怎么炒好吃?)

美食推荐2023-10-16 19:04:15未知

鱼丸炒双耳做法窍门(鱼丸儿怎么炒好吃?)

1、鱼丸炒双耳的用料:鱼丸七八个、银耳半朵、木耳一小把、油适量、五香粉适量、葱花适量。

2、木耳、银耳,凉水泡发8小时左右,洗净备用。

3、鱼丸切片。

4、锅中放油,油开放葱花,五香粉爆锅。可加少许生抽,也可不加。

5、加入鱼丸翻炒。

6、加双耳,加盐翻炒均匀,出锅。

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