1、材料：鸡翅、干玫瑰花（可选）、红葡萄酒、冰糖、麦芽糖、盐。

2、做法：

（1）准备好以上材料，先将干玫瑰用开水浸泡开，滤出汁。

（2）将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。

（3）将鸡翅洗净后沥水，然后划几刀（方便入味），放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时。

（4）在烤盘铺上铝箔纸，烤箱220度预热10分钟。

（5）将腌制好的鸡翅排放在烤盘上，进烤箱，220度烤18分钟，取出后，再刷一层玫瑰蜜汁，接着烤5分钟即成。