1、食材：鱼饼300克、菜心350克、蚝油10克、生抽10克、食用盐适量。

2、先要将菜心洗净控干水分。

3、热锅下油。

4、将菜心下锅翻炒片刻，加入适量食用盐。

5、再将鱼饼置入锅中一同翻炒。

6、倒入适量的蚝油生抽转小火翻炒即可出锅。