1、刺角瓜原产地国外，近年来在我国很多的发售，刺角反的营养成分很高，食用方法也比较多，能够立即吃，还可以榨果汁，做水果沙拉。

2、此外还可以制成辣酱，制成纯蜂蜜火参果这些，在吃的情况下要留意它归属于性凉的食材，假如平常有经常腹泻，胃肠欠佳的人应当少吃，此外女人月经期内尽可能也不必吃。