1、用料：胡萝卜适量、排骨适量、玉米适量、葱适量、姜适量。

2、首先将材料准备好，将玉米胡萝卜切块、姜切片。

3、其次锅中放水，倒入排骨、葱、姜片、料酒进行焯水。

4、然后将其泡沫进行去除，排骨捞出洗干净。

5、然后锅冲洗干净后再放入胡萝卜、玉米、排骨、姜片以及适量的水。

6、然后开火进行炖煮，炖好后加入牛奶、盐。

7、最后再进行一次加热即可。喜欢养生的朋友可以加热前加点味精。