1、主料：红薯200克、糯米粉200克。

2、辅料：白糖25克、红豆沙50克。

3、红薯切块上锅蒸熟。

4、倒入白糖糯米粉搅拌均匀。

5、加入清水揉搓成团。

6、将红豆沙包进圆球里。

7、下锅炸至金黄即可。