蒸肉丸 蒸肉丸的做法

美食推荐2022-04-09 05:00:46佚名

蒸肉丸 蒸肉丸的做法

步骤1

准备食材:五花肉200克、新鲜香菇30克、胡萝卜30克、盐1茶匙、耗油1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、淀粉20克、小葱1根。

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步骤2

五花肉洗净切片再剁成泥。

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步骤3

香菇切碎。

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步骤4

胡萝卜切末。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

首先将五花肉泥倒入盆中,加入香菇末、胡萝卜末,耗油、盐、淀粉,抓拌均匀。

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步骤7

然后将搅拌好的五花肉泥捏成丸子,接着放入蒸锅内,大火蒸20分钟。

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步骤8

接下来淋入蒸鱼豉油,最后撒上葱花即可。

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本文标签: ,蒸肉丸的做法  ,蒸肉丸  ,私房菜  

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