如何炒茄子简单又好吃(如何炒茄子简单又好吃又不费油)

美食推荐2024-03-22 00:03:20佚名

如何炒茄子简单又好吃(如何炒茄子简单又好吃又不费油)

炒茄子方法:

1、准备两个茄子,洗干,去蒂,把油放入锅中烧热,放入葱、姜、蒜炸香,放入茄条翻炒。

2、炒至茄条变色,发软,放入盐,味素继续炒,炒至茄条软熟。

3、最后出锅装盘即可食用,翻炒时适当淋几次水,以免炒糊。

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