1、食材：拉面300g、高汤50g、小香葱10g、油菜50g、黄瓜50g。

2、将高汤料倒入锅中，烧开，将味道完全煮出来。

3、把面条下进锅里，面条不要煮过长时间，等面条滚起来，把备好的青菜入锅。调料入味后撒上小香葱出锅即可。