1、食材：土豆1份，芹菜1份，木耳1份，盐5g，十三香1g，洋葱5g，红椒丝1份。

2、锅内加油后下入葱沫和红椒丝翻炒。

3、下入洗净后去皮切片的土豆，翻炒均匀后，下入泡发好的木耳。

4、然后再下入切好的芹菜段，翻炒均匀后，添加调味品盐、十三香和酱油。

5、翻炒均匀入味。翻炒均匀即可出锅装盘食用。