1、先把牛腩洗干净,再控干水分,再切成块备用。
2、把萝卜稍稍打一点皮,也切成块备用。
3、再把生姜打皮切成片,八角,花椒准备好。
4、锅烧七成热。放少量花生油,先下配料小火煸出香味,转大火把牛腩块放进来翻炒二分钟。
5、再把白萝卜放下去翻炒二分钟,放盐,放一勺酱油和半勺鸡粉,翻炒均匀即可。
美食推荐2024-05-20 21:43:18佚名
1、先把牛腩洗干净,再控干水分,再切成块备用。
2、把萝卜稍稍打一点皮,也切成块备用。
3、再把生姜打皮切成片,八角,花椒准备好。
4、锅烧七成热。放少量花生油,先下配料小火煸出香味,转大火把牛腩块放进来翻炒二分钟。
5、再把白萝卜放下去翻炒二分钟,放盐,放一勺酱油和半勺鸡粉,翻炒均匀即可。
牛腩炖萝卜(牛腩炖萝卜怎么做又烂又好吃)