1、主料：番茄酱150g、鸡蛋2个、乐惠紫菜汤（海鲜味）10g。

2、辅料：食盐适量、酱油适量、葱适量。

3、做法：

（1）肉切成沫,葱切成小块。

（2）西红柿用刀切成滚刀。

（3）油锅烧热后,放入肉进行翻炒,再放入葱末大料酱油,再放入西红柿进行炒,炒半分钟后加入适量开水。

（4）锅开后,打入蛋液,放入紫菜,最后加入适量的盐。