1、材料：橘子5~6个、白凉粉30克、冰糖适量。

2、先把橘子皮瓣掉，再去掉里面的白色金膜备用。

3、把橘子放入锅中，加入一大碗的清水，再加一大把的冰糖烧开，小火盖上锅盖煮3~4分钟。

4、然后再加入30克的白凉粉烧开关火。

5、放凉后倒入容器里，再入冰箱冷藏2个小时就可以了。

6、然后拿出来切开就可以吃了。