1、首先我们把原材料整理洗净。

2、把豆腐、西红柿、木耳等切碎备用。鸡蛋打散。

3、首先把鸡蛋用油炒好,捞出放盘备用。

4、在锅中加入油和蒜瓣爆香。

5、然后把豆腐西红柿木耳等入锅翻炒,快出锅的时候把刚才炒好的鸡蛋放入锅中翻炒少许;放入调料和盐即可出锅。