1、用料：筒骨3块、姜丝、米。

2、先锅内放水，放姜块，老酒，把肉骨头放进去煮开去沫，取出洗干净

3、准备一大锅水，把洗干净的骨头放进去开始炖，我炖了半个小时左右

4、放米，先大火至爆腰，转小火炖1小时左右。