1、食材：虾50克、萝卜100克、油适量、盐适量、葱适量。

2、将白萝卜擦丝，虾剥成虾仁。

3、葱切丝。

4、热锅冷油，放入葱爆香。

5、然后放入萝卜丝煸炒均匀。

6、接着放入适量水。

7、待萝卜丝炖至透明后，加入虾仁一起炖。

8、最后加入少许盐。

9、稍微撒点白胡椒粉。

10、稍微烧一下即可出锅 。